１１月１８日（マカオ発）

嗚呼アワビ、嗚呼アワビ
　お昼は例のところで飲茶です。
　左の内蔵がいっぱいのっているラーメンは失敗だったなぁ。メニューに「和」と「牛」という字があったので安心してたのんだんだけど。。。
　これから、夜の部に入ります。今日は「鮑（アワビ）」を食うというのが目的。いやがおうにもテンションが上がってきます。
いきなり、北京ダック。おねえさんが目の前でさばいてくれるパフォーマンス付きです。これは、割引価格で８８香港ドル（本当は１８０香港ドル）となっており、大満足のいくものでした。
↑スープはとっても上品な味。
外国人を意識した味付けなのだろうか。		 ↑フカヒレの姿煮。値が張る割りには今一だったなー。
フカヒレが来ると、やはり当然のようにこういう光景がくりひろげられます。
そして、本日のメインディッシュ、アワビがやって参りました。アワビはそれ１つで、合計金額の半分を占めるくらい高価なものです。（約１万円）
これが１万円のアワビです。とっても濃厚な味で満足です。ああ、いい思い出になりました。